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2539 张大千 1935年作 华山云海 立轴

华山云海
拍品信息
LOT号 2539 作品名称 张大千 1935年作 华山云海 立轴
作者 张大千 尺寸 112×51cm 创作年代 1935年作
估价 6,000,000-7,000,000 成交价 RMB --
材质 设色纸本 形制 立轴
【出版】《张大千书画精品选集》第206页,四川美术出版社,2014年。
【题识】乙亥十二月,永吉老兄过我寓斋,纵谈俗事,兴酣索作华山云海。此图初师僧繇法,既而略加勾勒,遂似李将军矣,大千居士题记。
【印文】张大千、蜀客
【说明】上款人白永吉,京城餐饮界名人,春华楼掌柜,时称「北平第一名厨」,与张大千交好。

1935年8月在北平大古玩商、集萃山房老板周殿侯先生认为南方最优秀和最有代表性的画家是张大千,北方最优秀和最有代表性画家是溥心畬,为此提出了「南张北溥」一说,之后,北京著名画家于非闇旋即响应发表《南张北溥》一文,文中于非闇曾以《南张北溥》为题对二人做了对照:「张八爷是写状野逸的,溥二爷是图绘华贵的,论入手,二爷高于八爷;论风流,八爷未必不如二爷。南张北溥,在晚近的画坛上,似乎比南陈北崔,南汤北戴还要高一点。」随后又有署名作者为「看云楼主」的也在《网师园读画小记》中称「海内以画名者众矣,求其天分高而功力深者,当推张大千、溥心畬二家,大抵心畬高超,而大千奇古;心畬萧疏,而大千奔放」。从此,「南张北溥」享誉大江南北。
张大千的青绿没骨山水约出现于三十年代中期。张大千在1935年正是以此种典型富丽堂堂的山水震撼了北平的观众。大片白云留白,峦头树木用青绿,山头用红色,此为红树、青山、白云奇峰的磅礡景致,气派堂皇而极富装饰性。
张大千在作品《华山云海》中使用了传统中国绘画技法中的没骨法,以设色渲染出山水景色而不经墨笔勾勒出轮廓线,这种技法相传起源于南北朝时期大画家张僧繇之手。张大千精研历代书画名家珍品,并声称仅见过一幅张僧繇真迹。尽管现在学术界多认为张僧繇之真迹早几全数失传,然这幅作品可说是张大千以原创现代绘画手法间接地向古代名家致敬与响应的作品。张大千施以原色的没骨绘画风格预示着其晚年名闻遐迩的泼彩构图之发展,并将此传统技法推升至一个全新的美学境界。

张大千与春华楼白永吉的书画情谊
旧京和平门外五道庙,有一家饭庄——春华楼(有人把春华楼列为京城「八大楼」之一),北平解放前歇业,现在很少有人知道了。但由于当年文人、画家多会于此,尤其掌柜白永吉与张大千的关系,留下了一段画界领袖与餐饮界高手交好的佳话。
张大千是闻名海内外的大画家自不待言,而白永吉的出名则与张大千密不可分。白永吉曾被誉为「北平第一名厨」,张大千到北平必至春华楼,白永吉以掌柜身份为张大千亲手烹调。
张大千是一风流才子,钱到手便挥霍净尽。他在春华楼大宴宾朋,白永吉不但不收费,有时还要向张大千提供零用钱,按张大千常用的话就是「把几个铜板」。但是他俩绝不是金钱与酒肉的关系,而是对书画的共同爱好。张大千曾答应每年给白永吉画一幅长卷,至于中堂、条幅与扇面更是不在话下。
白永吉家住和平门附近前细瓦厂路北,共有三个院落,一自住,一为「菊园」,另一出租。张大千常去白府赏菊。笔者与白掌柜之子白鸿钰兄在灯市口育英中学同窗,常到白家去串门,就曾碰到白老先生陪大千先生在「菊园」赏菊。大千先生当时在中年,但胡须又黑又浓又长,所以有「张大胡子」的雅号。鸿钰兄住南屋。正对房门是一幅大千的四尺整纸荷花。另有几幅时贤书画及多把名人折扇。鸿钰兄成家后分出另过。
「文革」开始后,白老先生虽故去多年,其家仍未躲过「抄家」,收藏书画失散几尽,乃至落实政策,有的发还,有的被「收购」。其中最值得一提的是《华山云海图》长卷(46.3×568厘米),此图画风严谨,青绿金碧设色,用「没骨法」画成。题字中有「永吉老兄索仿吾家僧繇没骨山水,追忆当时情状,写此请正。大千弟张爰,时丙子(1936年38岁)四月既望,吴门网师园」。其后,大千先生又加修润,补题:「此卷初师僧繇法,继而略加勾勒,遂似李将军矣」。两次题跋,说明了此画之所本。第一,「追忆当时情状」,说明得稿来自写生;第二,「永吉老兄索仿吾家僧繇没骨山水」,点出白老先生是位懂画的收藏者(按:一般藏者很少能知道张僧繇及没骨法)。张僧繇,南朝梁人,擅宗教画,画山水为「没骨法」创始者。因其姓张,大千先生故称「吾家僧繇」;第三:「略加勾勒,遂似李将军矣」。李思训为唐代画家,创金碧青绿画法。玄宗开元初,官右武卫大将军,后人称为「大李将军」。其子李昭道亦擅金碧山水,世称「小李将军」。从以上大千先生两次题跋中可见,原为没骨,其后又加金碧青绿,实为没骨青绿金碧之合。大千先生后来金碧青绿泼墨泼彩画法似为此法之发展。《华山云海图》堪称划时代之巨作。在北京多次展出这幅长卷。
鸿钰兄曾赠我数幅大千先生作品的黑白照片。其中有一长卷,作于甲戌年(1934年36岁)六月,上款题为「永吉老兄以长卷索画,漫设博笑」,下款「大千居士爰万寿山之听鹂馆灯下并记」。此图多用石涛笔意,与《华山云海图》笔墨完全两个路数。足见大千先生兼收并览,画路宽广,笔墨随心所欲之功力。
以上说的大部分为张大千与白永吉的书画情缘。近些年时有探访春华楼的文章见于媒体,引起很多人的关心,笔者想起有关春华楼的小事两件:
一、春华楼每天派一员工去玉泉山取「天下第一泉」矿泉水,装满两桶,一天一趟。回来用天然冰镇凉,装在汽水瓶里,每瓶售价「大洋」一元(大洋即银元,当时两块银元可买一袋面粉)。逢宾客多时,两桶水不够卖,就用自来水充数。因卖玉泉山的水钱不入账,而是将钱投入设在账房的一个竹筒内,全部作为小费分给伙计,所以不会泄露机密。此事是春华楼歇业及白老爷子去世后,鸿钰兄亲口对我讲的。
二、北平解放后,北京饭店想请白永吉为餐饮顾问,后听鸿钰兄讲,白老因年岁已大,不愿出山。
鸿钰兄生前供职于最高人民法院,惜已去世多年。他在中学时即为京剧票友,学张君秋。因受家庭影响,他擅烹调,尤其做香酥鸡,不下油锅炸,而是提着鸡,用热油烫熟,给人印象颇深。
——刘松岩