1657 五粮液72度封坛酒(青花坛)
LOT号 | 1657 | 作品名称 | 五粮液72度封坛酒(青花坛) | ||
作者 | -- | 尺寸 | -- | 创作年代 | -- |
估价 | 180,000-280,000 | 成交价 | RMB -- | ||
材质 | 形制 | ||||
酒精度:72° 净含量:6L 国务院公布了第二批国际级非物质文化遗产名录,“五粮液就传统酿造技艺”得以入选。五粮液酒传统酿造技艺是五粮液的瑰宝,主要包括高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食合理配比的“陈氏秘方”。制曲工艺,跑窖循环、续糟配料,分层起糟、分层入窖,分甄分级量质摘酒、按质并壇等酿酒工艺,原酒陈酿工艺,勾兑工艺以及相关的特殊技艺等,即便是在今天,这套传统的工艺仍然发挥着它不可替代的作用,是世界酒业中的一笔极其珍贵的非物质文化遗产。 封坛酒(青花坛)取用明代古窖传统技艺精心酿造而成的五种美酒,由国家级大师精心勾兑而成,品质卓越,限量封存,是为超高端的品鉴、收藏圣品。 壇身采用进口高级骨瓷人工手绘青花而成,配以红釉更显富贵大气,每一个都独一无二,珍贵稀有。 |