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1231 1989年柏翠斯

1989年柏翠斯
拍品信息
LOT号 1231 作品名称 1989年柏翠斯
作者 -- 尺寸 -- 创作年代 --
估价 250,000-300,000 成交价 RMB 358,400
材质 形制


庞美罗区
原木箱12瓶装-0.75升/瓶
柏翠斯庄园Petrus
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词，而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中，只有柏翠斯庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有漂亮大屋或古堡，只有小屋，柏翠斯红酒的产量也少得可怜，因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。
柏翠斯红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成，这种红酒通常适合早饮但不耐储藏，但因柏翠斯庄的地质特别优越，蕴藏大量矿物质，因此柏翠斯庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏翠斯庄没有排名，但在酒客心目中，它是红酒王中王。
与酒龄更短的1990年相比，1989年的柏翠斯似乎需要在醒酒器里花更长的时间摇晃醒酒，它的颜色和1990年红酒是一样的，都呈深厚的紫红色，在杯边的颜色也不变浅。该酒入口后，口味绵长，极为丰满、厚重，单宁含量高，但同时也层次分明，余味可持续近一分钟（这与1990年红酒一样）。与1990年红酒相比，该酒似乎要延迟成熟一点，单宁含量也要高一点。不过这两种红酒都是柏翠斯红酒系列中的精品。预期陈熟年份：2010—2040年。
——摘自ROBERT M.PARKER：《BORDEAUX A CONSUMER’S CUIDETO TO THE WORLD’S FINEST WINES》