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7461 双棘原黄菇鱼

双棘原黄菇鱼
拍品信息
LOT号 7461 作品名称 双棘原黄菇鱼
作者 -- 尺寸 -- 创作年代 --
估价 1,350,000-1,500,000 成交价 RMB 1,552,500
材质 形制


存期:60年
产地:香港
约1.61 (斤) 均重403g
约22×19 cm
数量:2个

石肚是红鸡赤嘴鳘的派生品种之一,为赤嘴鳘之首,旧早是以广州、珠三角一带港湾出产红鸡赤嘴鳘加工而成。后来逐渐采用东南亚沿海乃至阿拉伯海出产的赤嘴鳘加工成石肚。其功效强精固肾、固本还颜,是高档私宴的宠儿,是食材之最。每次10克/人次。

双棘原黄菇鱼
俗名【老石肚】